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Agosto no supermercado: o que planejar agora para fechar o mes com mais faturamento e menos encalhe

GMPor Gaal Moura
·1 de agosto de 2026 ·6 min de leitura
Agosto no supermercado: o que planejar agora para fechar o mes com mais faturamento e menos encalhe

Primeiro dia de agosto. A loja abriu, a semana comeou e o dono de supermercado ainda ta no modo de apagar o incendio de julho.

Enquanto isso, agosto vai passando com as suas oportunidades. E muita gente so vai perceber isso no dia 28, quando o mes ja foi.

Esse artigo e pra voce que quer sair da reatividade e planejar os proximos 31 dias com intencao. Nao tem previsao magica aqui. Tem o que funciona: encarte com logica, clube ativado, WhatsApp no momento certo e Dia dos Pais sem sangrar margem.

Por que agosto e diferente dos outros meses

Agosto tem tres gatilhos reais de consumo que a maioria das lojas desperdicca por falta de planejamento:

Quinzenas de pagamento. Os dias em torno do dia 5 e do dia 20 concentram o maior fluxo de ticket alto do mes. Quem nao prepara o encarte com antecedencia perde a melhor janela antes que o concorrente ocupe a gondola certa.

Dia dos Pais, 10 de agosto. Segundo maior evento de presente do varejo brasileiro, atras so do Natal. Carne, bebida, hortifruti, confeitaria e queijo fino sobem juntos. A familia que nao aparece toda semana aparece na semana do Dia dos Pais. Essa semana define se agosto vai ser bom ou so razoavel.

Virada de estacao. A segunda quinzena de agosto e transicao: o frio cai, o verao se aproxima. Quem nao girar o estoque de inverno agora vai entrar em setembro com encalhe e vai precisar sangrar margem para desova.

Tres gatilhos, 31 dias, um planejamento. A diferenca entre aproveitar e desperdicar e o que voce faz nos proximos cinco dias.

O que revisar nos primeiros dias do mes

Antes de qualquer campanha, o dono precisa de dado. Sao tres perguntas diretas:

Quem comprou muito em julho e pode repetir em agosto? Se voce tem clube ou CRM, filtre os clientes com mais de duas compras no ultimo mes. Esses sao os candidatos certos para uma oferta de fidelidade antes que a concorrencia aja.

Quem sumiu nos ultimos 30 dias? Cliente que veio tres vezes em junho e nao apareceu em julho e sinal de alerta, nao de acaso. Agosto e a janela para reativar via WhatsApp com oferta direta no produto que ele mais compra, baseada no historico real, nao em achismo.

Qual categoria esta com estoque alto e margem em risco? Antes de montar o encarte, olhe o giro das ultimas quatro semanas. Produto parado e candidato a preco defensivo no momento certo, nao a destaque de oferta generica que afunda margem sem necessidade.

Sem esses tres dados na mao, o encarte de agosto vai ser igual ao de julho: intuitivo, sem estrategia e com resultado abaixo do potencial.

Dia dos Pais: a semana que define o mes

O Dia dos Pais no supermercado nao e so categoria de presente. E semana de ticket alto em tudo.

A familia que vem comprar carne para o churrasco de domingo tambem leva bebida, condimento, sobremesa e, muitas vezes, aproveita para repor a despensa inteira. O supermercado que entende isso nao monta uma oferta isolada de carne. Monta uma logica de compra completa.

Carne principal, acompanhamento, bebida, sobremesa, limpeza e higiene. Quem organiza a gondola com essa logica e comunica isso com clareza consegue ticket medio 30 a 40% acima do habitual nessa semana sem precisar baixar preco de nada. O desconto sai da organizacao e da comunicacao, nao da margem.

Para quem tem clube: segmente os clientes que compraram carne e churrasco nos ultimos 90 dias e dispare uma mensagem entre os dias 5 e 7 de agosto. Nao uma mensagem generica de oferta. Uma mensagem com o produto certo para o perfil certo, pelo nome, no canal que ele usa. Veja como o CoffChat faz isso de forma automatica para o seu supermercado.

Para quem nao tem clube: comece pelo WhatsApp manual mesmo. Ate uma lista de transmissao bem segmentada bate o silencio total.

Fim do inverno: nao deixe o estoque sangrar margem em setembro

Todo supermercado sabe o que acontece: o produto de inverno que nao girou vai aparecer em setembro com desconto desesperado, empurrado para saida com preco que destroi a percepcao do cliente e a margem do mes seguinte.

Evitar isso e mais simples do que parece. A segunda quinzena de agosto e a janela certa para tres movimentos:

Mini-encarte de virada de estacao. Sem chamar de liquidacao. Liquidacao passa imagem de mercadoria ruim. "Preparo para o verao" passa imagem de novidade e antecipacao.

Clube primeiro. Oferece o estoque de inverno primeiro para os clientes de alta frequencia, com vantagem exclusiva. Eles compram porque confiam. Voce gira antes de precisar apelar para o preco publico.

Combos criativos. Um produto de inverno que nao vende sozinho pode girar muito bem em combo com um produto de saida rapida. A percepcao de valor sobe, o preco unitario cai menos.

Queima de estoque embalada como oportunidade de quem antecipa o verao vende mais e deixa menos rastro de desvalorizacao na gondola.

Os tres erros classicos de agosto

Montar encarte primeiro, checar dado depois. O encarte precisa nascer do dado real, nao da bonificacao do fornecedor. Se voce nao sabe o que o seu cliente mais compra nessa epoca, o encarte e apostamento, nao estrategia.

Ignorar o digital na semana do Dia dos Pais. O cliente decide onde vai comprar antes de sair de casa. Quem nao esta no WhatsApp, no Instagram e no Google Meu Negocio entre os dias 5 e 9 de agosto deixa cliente para o concorrente que estava la.

Deixar o clube inativo. Agosto e o mes perfeito para reativar a base. Dia dos Pais, quinzena e virada de estacao sao tres pretextos reais para disparar mensagem com relevancia. Ficar em silencio nesse periodo e escolher nao crescer.

O que fazer amanha cedo

Cinco acoes que cabem em uma manha:

  1. Pegar o relatorio de frequencia de julho e identificar quem comprou muito e quem sumiu
  2. Definir as tres categorias-chave do Dia dos Pais para a sua praca, com base no historico da loja
  3. Programar pelo menos uma mensagem de WhatsApp para a semana do dia 5 ao dia 7
  4. Mapear o estoque de inverno com risco de encalhe e montar um plano de giro para a segunda quinzena
  5. Atualizar o Google Meu Negocio com horario especial do Dia dos Pais, se houver

Nao precisa fazer tudo de uma vez. Precisa comecar hoje, enquanto agosto ainda tem 30 dias pela frente.

Se voce nao tem dado de frequencia, clube inativo ou WhatsApp ainda no modo manual: esse e o momento de resolver. Um mes bem planejado nao sai do improviso. Sai de dado, de segmentacao e de comunicacao no tempo certo. A Coffart opera isso com o dado real da sua loja.

GM
Gaal Moura

Gaal Moura e estrategista de marketing para supermercados e fundadora da Coffart, agencia especializada em crescimento para o varejo alimentar.

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Perguntas frequentes

FAQ

Quando devo comecar a preparar o encarte do Dia dos Pais?
O ideal e fechar o planejamento ate o dia 4 de agosto e comecar a comunicar ja no dia 5, quando o cliente esta no modo de pagamento e mais receptivo a compra de ticket alto.
Como girar estoque de inverno sem parecer que estou fazendo liquidacao?
Use a narrativa de virada de estacao, nao de queima. Ofereca primeiro para a base do clube como vantagem exclusiva, antes de expor o desconto publicamente. Combine o produto parado com um de alta saida para criar combo com percepcao de valor.
Qual e a melhor data para disparar WhatsApp em agosto?
Tres janelas funcionam bem: dias 5 a 7 para o Dia dos Pais, dia 19 a 21 para a segunda quinzena de pagamento e entre os dias 25 e 27 para antecipar setembro com oferta de virada de estacao.
O supermercado sem clube pode aproveitar o Dia dos Pais com CRM?
Sim. Lista de transmissao no WhatsApp bem segmentada por historico de compra ja e um inicio. O ponto e nao disparar mensagem generica para toda a base: mesmo sem clube estruturado, voce pode separar clientes por comportamento e falar com relevancia.
Como saber quais clientes sumiram em julho para reativar em agosto?
Se voce tem CRM ou clube, filtre clientes com compras em maio ou junho e sem registro em julho. Se nao tem sistema, olhe o cadastro de telefone do WhatsApp e identifique quem voce nao ve faz tempo. O primeiro passo e sempre saber quem some antes de tentar traz-los de volta.