Início/Blog/Comportamento do Consumidor
Comportamento do Consumidor

Por que o cliente escolhe um supermercado como principal, e como fazer com que seja o seu

GMPor Gaal Moura
·14 de outubro de 2026 ·6 min de leitura
Por que o cliente escolhe um supermercado como principal e como fazer com que seja o seu

Tem cliente que entra toda semana, pede o produto pelo nome, faz piada com o caixa e ainda indica pra vizinha. E tem cliente que comprou duas vezes, sumiu, e você nunca vai saber por que.

A diferença entre os dois não é oferta. Não é preço. E quase nunca é atendimento ruim.

A diferença é que o segundo cliente ainda não escolheu você como loja principal.

O que é "loja principal" na cabeça do cliente

O brasileiro médio frequenta de 3 a 4 redes diferentes por mês. Isso não é infidelidade: é hábito. Atacarejo para abastecimento do mês, mercado de bairro para reposição semanal, hortifrúti especializado quando tem.

Dentro dessa rotina, existe sempre uma loja principal: aquela onde o cliente vai sem pensar, onde confia no preço sem comparar, onde já sabe onde fica o açougue.

Essa loja recebe mais tickets, mais frequência e mais margem. E ela foi escolhida, não por acidente, mas porque em algum momento ganhou o hábito do cliente.

Seu trabalho é ser essa loja.

Os quatro motivos reais que fazem o cliente escolher uma loja como principal

1. Previsibilidade de produto

Não é ter tudo. É ter o que ele precisa, sempre. Se o cliente vai três vezes e não acha o feijão que gosta ou a carne que pede no açougue, ele classifica a sua loja como "complementar" e vai buscar outra como principal.

Reposição consistente e dados de giro são mais importantes do que variedade.

2. Velocidade e ausência de fricção

Fila longa, caixa que trava, balança quebrada no hortifrúti, etiqueta errada na gôndola. Cada uma dessas fricções empurra o cliente um degrau abaixo na hierarquia de lojas que ele frequenta.

A loja principal é aquela com a menor carga cognitiva: ele entra, pega o que precisa, paga e sai sem stress.

3. Relação de reconhecimento

Não precisa ser pelo nome. Mas o cliente percebe quando é tratado como número e quando é tratado como frequentador. O funcionário que lembra do produto preferido, o caixa que pergunta como foi o feriado, o gerente que aparece no salão.

Esse reconhecimento é construído com dado. Quem tem CPF cadastrado e CRM ativo sabe o histórico daquele cliente. Quem não tem, depende só da memória do atendente.

4. Sensação de recompensa

Não estou falando de cashback ou desconto de clube. Estou falando da sensação de que vale a pena voltar. Pode ser uma oferta personalizada que chegou exatamente no produto que ele compra, pode ser um aviso de que o item que faltava voltou para o estoque, pode ser um cupom surpresa no mês do aniversário.

Essa sensação de recompensa é o que transforma cliente eventual em cliente fiel. E ela depende de dado, comunicação e timing.

O erro que mais afasta o cliente da posição de loja principal

Você sabe qual é?

Comunicar do mesmo jeito para todo mundo.

Quando o supermercado manda o mesmo encarte, o mesmo disparo de WhatsApp e a mesma oferta para quem compra todo dia e para quem sumiu há três meses, ele sinaliza que não diferencia ninguém.

E o cliente que ainda não escolheu você como loja principal não tem motivo para mudar o hábito. A loja que ele já frequenta mais, por pior que seja, tem um ativo que você não tem: a força do hábito instalado.

Para disputar esse espaço, você precisa aparecer de forma relevante. Não mais alto. Mais certeiro.

Como o CRM ajuda a tornar sua loja a principal

Quando você captura CPF no caixa e usa um CRM que cruza os dados, consegue identificar três grupos de clientes com comportamento muito diferente:

Clientes de alta frequência: compram toda semana, ticket consistente. Esses já te escolheram. O trabalho aqui é não perder.

Clientes de média frequência: compram duas ou três vezes por mês. Estão dividindo o volume com outra loja. Esse é o grupo com mais oportunidade. Um trabalho de relacionamento e comunicação personalizada pode migrar uma parte desse volume para você.

Clientes de baixa frequência ou inativos: foram uma ou duas vezes e pararam. Pode ser qualidade, pode ser conveniência, pode ser preço. Sem dado, você nunca vai saber. Com dado, consegue fazer uma tentativa de reativação com a oferta certa, no momento certo.

Essa segmentação não exige nada sofisticado. Exige CPF no caixa e um processo de leitura dos dados a cada 30 dias.

Se você ainda não tem isso rodando, o CoffChat é o ponto de partida: ele conecta o CRM da loja com a comunicação por WhatsApp de forma que cada mensagem chega com contexto, não como disparo genérico que o cliente ignora na terceira vez.

Os erros mais comuns de quem quer virar loja principal

Focar só em captar cliente novo: quem não cuida de quem já foi, fica sempre correndo atrás. Novo cliente custa caro. Cliente ativo, muito menos.

Achar que promoção resolve: promoção traz movimento, mas não constrói hábito. O cliente que veio por desconto vai embora quando a concorrência oferecer desconto maior.

Não medir frequência de compra: sem saber quanto tempo o cliente leva entre uma visita e outra, você não tem como saber se está crescendo ou perdendo terreno.

Confundir cadastro com CRM: ter o CPF registrado é o começo. Usar esse dado para agir, comunicar e personalizar é o CRM. São coisas diferentes, e a maioria dos supermercados para na primeira.

O que fazer amanhã

Não é construir uma estratégia complexa. É dar um passo.

Revise quantos clientes compraram na sua loja nos últimos 90 dias e não voltaram. Se você não tem esse número, o problema começa aí: você não está capturando CPF de forma consistente.

Se tem o número, separe os que foram uma vez, de duas a três vezes e mais de quatro vezes. Olhe o ticket médio de cada grupo. Você vai ver, com clareza, onde está o seu potencial de crescimento sem precisar abrir nova loja, investir mais em tráfego ou baixar preço.

A loja principal do seu cliente já existe na cabeça dele. Ela só ainda não é a sua.

Isso dá para mudar. Com dado, com comunicação e com processo. Se quiser entender como funciona na prática, veja o que a Coffart faz em marketing digital para supermercados e como dezenas de lojas independentes já estão nesse caminho.

GM
Gaal Moura

Gaal Moura é fundadora da Coffart, agência especializada em crescimento para supermercados. Há mais de 10 anos ajuda redes independentes a transformar dado de giro e comportamento de compra em faturamento real.

Fale com um especialista

Quer entender como usar o histórico de compra da sua base para tornar a sua loja a primeira escolha do cliente? Fale com a Coffart e veja como o CoffChat pode começar essa transformação na sua loja ainda esta semana.

Conta pra gente do seu supermercado. A primeira conversa é com quem entende de varejo, não com vendedor.

EscritórioAl. Rio Negro, 1030 · Cond. Stadium · Alphaville · Barueri/SP
Chamar no WhatsApp →
Perguntas frequentes

FAQ

O cliente realmente escolhe uma loja principal de forma consciente?
Nem sempre de forma consciente, mas sempre de forma prática. Ele escolhe a loja que resolve a vida com menos esforço, mais confiança e algum grau de reconhecimento. O seu trabalho é se encaixar nessa lógica, não só competir no preço.
Preciso ter clube de vantagens para ser a loja principal do cliente?
Não. Clube ajuda, mas o que realmente define a escolha do cliente é consistência de produto, ausência de fricção e sensação de que vale a pena voltar. Clube sem esses três pilares vira só mais um desconto que o cliente esquece.
Com quantos clientes cadastrados vale a pena começar a segmentar?
A partir de 500 CPFs ativos você já tem padrão suficiente para dividir em grupos e perceber diferença de comportamento. Mas mesmo com menos, já dá para identificar quem está sumindo e tentar uma reativação.
Quanto tempo leva para sentir resultado na frequência de compra?
Com uma ação bem feita de comunicação segmentada, dá para ver movimento em 30 dias. Construir o hábito de ser loja principal leva de 60 a 90 dias de trabalho consistente.
O que fazer com o cliente que veio uma vez e sumiu?
Primeiro, entender por qual categoria ele entrou. Depois, mandar uma mensagem personalizada com oferta naquele produto ou categoria. O objetivo não é comprar a volta: é mostrar que você sabe o que ele gosta.